Praktyczne podejście do małej kuchni wymaga też rezygnacji z niektórych rzeczy. Zastanów się, czy naprawdę potrzebujesz trzech rodzajów patelni czy ekspresu do kawy, który stoi na blacie i zajmuje miejsce. Może lepiej wybrać model do zabudowy lub taki, który można schować do szafki? Ja zrezygnowałam z miksera planetarnego na rzecz ręcznego blendera, a to uwolniło sporo miejsca. Każdy przedmiot w kuchni powinien mieć swoje stałe miejsce – wtedy sprzątanie po gotowaniu zajmuje chwilę, a ty nie tracisz czasu na szukanie ścierki czy ostrego noża.

Wielu z was pewnie kombinuje, jak połączyć funkcję jadalni z miejscem do spania dla gości. To częsty dylemat w kawalerkach lub małych domach. Rozwiązaniem może być łóżko z pojemnikiem na pościel, które w dzień służy jako siedzisko, a w nocy zamienia się w wygodne posłanie.