W kuchni japoński minimalizm przełożył się na otwarte półki zamiast górnych szafek. Od razu zwolniło to miejsce i sprawiło, że pomieszczenie wydało się większe. Na półkach stały tylko ceramiczne misy i szklane słoiki z makaronem - każdy przedmiot miał swoją funkcję. Blat z dębu olejowanego wymagał regularnej konserwacji, ale ciepło drewna rekompensowało ten wysiłek. Zamiast sztucznych dodatków postawiłam na żywe kwiaty w prostych wazonach, co dodawało wnętrzu życia.

Prawdziwym game changerem okazał się stelaz listwowy pod materac. Zainwestowałam w łóżko z takim systemem, bo szukałam cyrkulacji powietrza dla moich storczyków stojących na parapecie. Stelaz listwowy sprawia, że podłoże w doniczkach wysycha równomiernie, a ja nie muszę walczyć z pleśnią na ziemi. Do tego wybrałam materac piankowy – lekki, łatwy do unoszenia podczas układania roślin na podłodze.